プロフィール

Minami Hosoi 

 

フードと雑貨のスタイリスト

 

青山学院女子短期大学 家政学科にて中学家庭科教員免許を取得、主席卒業。

卒業後、フードコーディネーター養成スクールでフードコーディネートを学ぶ。

 

スクール卒業後、食品容器包装パッケージの会社で

大手小売店・CVS向けパッケージの提案や市場調査等を行う。

 

もっと身近な暮らしに寄り添った料理撮影の仕事に携わりたいと

料理家のアシスタントの傍らスタイリストの仕事をスタートさせる。

 

現在は書籍・雑誌・広告・カタログ・パッケージのスタイリスト、フードスタイリストの他、

店舗ディスプレイなども担当し幅広く活動中。 


 


<資格>

●フードコーディネーター

●ベジフルビューティーセルフアドバイザー

●食生活アドバイザー3級

●惣菜管理士3級

●中学家庭科教員免許(2種) など